2018-06-15から1日間の記事一覧

これで完璧!! マカロンをヒビなく綺麗に作れるようになる激変ポイント

こんにちは! 杏子です!! 今回はマカロンをヒビなく綺麗に作れる方法を紹介します!!! 私が友達の誕生日にマカロンを贈ろうと思い一生懸命作ったのですが 出来上がったマカロンにはヒビが出来てしまいました... 「こんなんじゃだめだ!!」 何度も何度も…

出来ない原因は〇〇だった!? マカロンのピエが上手にできる㊙テク

こんにちは!! 杏子です!! 今回はマカロンのピエを上手に出来る方法を教えます!! 私がマカロンを作るうえですごく難しかったのは ピエを作ることでした 最初に作ったときの出来上がったマカロンは ピエが出来ず、形も良くありませんでした... 何度も挑…

陥没する原因は生地にあり!? ガトーショコラをしっとり仕上げるには?

こんにちは! 杏子です!! 今回はガトーショコラをしっとり仕上げる方法を 教えます!! これを知ったらあなたの作るガトーショコラが ワンランク上のガトーショコラに変わります!! 私はこの方法を知らなかったままガトーショコラを作ったのですが 思うよ…